פרוץ און וועדזשטאַבאַלז דריינג און פּאַקינג גאַנץ שורה

קורץ באַשרייַבונג:

פרוץ און וועדזשטאַבאַלז דרייינג און פּאַקינג רוי פּראָדוקטן:


פּראָדוקט דעטאַל

פּראָדוקט טאַגס

די לעצט פּראָדוקט: דאַר פרוכט פּודער, דאַר וועדזשטאַבאַלז פּודער, דאַר טאַמאַטאָוז פּודער, דאַר טשילי פּודער, דאַר קנאָבל פּודער, דאַר ציבעלע פּודער, מאַנגגאָוז, אַנאַנאַס, גוואַוואַז, bananas.

דער פּראַסעסינג פּראָצעס פון דאַר פרוכט איז גערופֿן פרוכט דרייינג. קינסטלעך דריינג ניצט קינסטלעך היץ מקור, לופט און יושקע גאַז ווי היץ אַריבערפירן מיטל. אונטער קאַנטראָולד באדינגונגען, היץ אַריבערפירן מיטל איז קאַנטיניואַסלי אַוועקגענומען צו פאַרענדיקן די דריינג פּראָצעס, בשעת נאַטירלעך דריינג טאָן ניט דאַרפֿן צו באַזייַטיקן היץ אַריבערפירן מיטל מאַניואַלי.

fruits and vegetables  drying machine
dried fruits and vegetable equipment

די דריינג קורס פון פרוכט איז אַפעקטאַד דורך פיר סיבות: ① פרוכט קעראַקטעריסטיקס. למשל, די דריינג גיכקייַט איז פּאַמעלעך אויב די געוועב איז ענג אָדער די וואַקס איז דיק און די גיכקייט פון הויך צוקער אינהאַלט איז פּאַמעלעך. באַהאַנדלונג באַהאַנדלונג. פֿאַר בייַשפּיל, די גרייס, פאָרעם און אַלקאַלי באַהאַנדלונג פון די שנייַדן ברעקלעך, געהעריק קאַטינג און אַלקאַלי ווייקן באַהאַנדלונג קענען פאַרגרעסערן די דריינג גיכקייַט. ③ קעראַקטעריסטיקס פון דרייינג מיטל. פֿאַר בייַשפּיל, די דריינג גיכקייַט איז שנעל ווען די לויפן קורס איז הויך, די טעמפּעראַטור איז הויך און די קאָרעוו הומידיטי איז נידעריק; ④ די קעראַקטעריסטיקס פון די דריינג עקוויפּמענט האָבן פאַרשידענע יפעקס, און די לאָודינג קאַפּאַציטעט פון די טראָק אָדער קאַנווייער גאַרטל איז פאַרקערט פּראַפּאָרשאַנאַל צו די דריינג גיכקייַט.

פּאָסטן דריינג באַהאַנדלונג

נאָך דרייינג, די פּראָדוקט איז אויסגעקליבן, גראַדעד און פּאַקידזשד. דאַר פירות וואָס דאַרפֿן צו זיין אפילו נאַס (אויך באַוווסט ווי סוועטינג) קענען זיין סטאָרד אין פארמאכט קאַנטיינערז אָדער ווערכאַוסיז פֿאַר אַ צייט, אַזוי די נעץ אין די פרוכט בלאָק און די נעץ צווישן פאַרשידענע פרוכט בלאַקס (גריינז) קענען זיין דיפיוזד און רידיסטריביוטיד צו דערגרייכן קאָנסיסטענסי.

עס איז בעסער צו האַלטן די דאַר פירות אין נידעריק טעמפּעראַטור (0-5 ℃) און נידעריק הומידיטי (50-60%). אין דער זעלביקער צייט, זאָל זיין ופמערקזאַמקייט צו דער שוץ פון ליכט, זויערשטאָף און ינסעקץ.


  • פֿריִערדיקע:
  • ווייַטער:

  • שרייב דיין אָנזאָג דאָ און שיקן עס צו אונדז