די פּאָליצע לעבן פון קאַנד פיש איז ווי הויך ווי 24 חדשים, וואָס פילע קאָנסומערס טראַכטן איז רעכט צו פּראַזערוואַטיווז.ס 'איז נישט.קאַנד עסנוואַרג איז אַ מין פון וויכטיק עסנוואַרג פּראַסעסינג אופֿן, דאָס איז, די רוי מאַטעריאַלס זענען שטעלן אין די פארמאכט קאַנטיינער מיט ויסמאַטערן גאַז און באהאנדלט מיט הויך טעמפּעראַטור, וואָס קענען טייטן אַלע מינים פון מייקראָואָרגאַניזאַמז און באַקטיריאַ, צעשטערן די טעטיקייט פון ענזימעס, פאַרמייַדן פונדרויסנדיק. פאַרפּעסטיקונג און זויערשטאָף פון קומט, אַזוי צו האַלטן די עסנוואַרג סטאַביל און עסן פֿאַר אַ לאַנג צייַט.דעריבער, רובֿ קאַנד פיש זענען נישט צוגעגעבן פּראַזערוואַטיווז, קאָנסומערס קענען זיין זיכער צו עסן.

אין אַדישאַן צו די שטרענג קאָנטראָל פון רוי מאַטעריאַל סעלעקציע, פּראַסעסינג און סטעראַליזיישאַן פּראָוסידזשערז, קאַנד עסנוואַרג ענטערפּריסעס זאָל אויך טאָן אַ גוט אַרבעט אין דיסינפעקשאַן און סטעראַליזיישאַן אַרבעט אין די רוי מאַטעריאַל סטאָרידזש צימער, פּראָדוקציע וואַרשטאַט און קאַנינג וואַרשטאַט צו האַלטן זיי קאַנד און געחתמעט אין אַ סטערילע סוויווע.אין מיינונג פון די הויך סטאַנדאַרט סטעראַליזיישאַן רעקווירעמענץ פון קאַנד עסנוואַרג, עס איז צונעמען צו אַדאַפּט די לעצטע ניקאָלער דינאַמיש דיסינפעקשאַן און סטעראַליזיישאַן טעכנאָלאָגיע, דאָס איז קעסיידערדיק סטעראַליזיישאַן און סטעראַליזיישאַן אין דעם בייַזייַן פון מענטשן, וואָס איז ומשעדלעך צו דעם מענטש גוף. די חסרונות פון מענטש-קאָמפּיוטער ייסינגקראַני פון אָזאָנע, אַלטראַווייאַליט ראַדיאַציע און מעדיצין ספּרייינג אין דער פאַרגאַנגענהייט.עס ניצט די לעצטע ניקאָלער גענעראַטאָר קאַמער צו פאָרעם אַ דריי-בינע ביידירעקטיאָנאַל פּלאַזמע ילעקטראָוסטאַטיק פעלד.דורך דזשענערייטינג אַ גרויס נומער פון פּלאַזמע, עס קענען גאָר טייטן די פורעם און באַקטיריאַ אין די לופט און די שטעקן ס אייגן באַקטיריאַ.דערנאָך, עס קאַמביינז די קאַמפּאָונאַנץ אַזאַ ווי מעדיצין ימפּרעגנייטאַד אַקטיווייטיד טשאַד פֿאַר צווייטיק סטעראַליזיישאַן און פילטריישאַן.נאָך באַהאַנדלונג, אַ גרויס סומע פון ​​ריין לופט סערקיאַלייץ און פלאָוז ראַפּאַדלי, בעכעסקעם די קאַנטראָולד סוויווע אין די "סטערילע און שטויב-פֿרייַ" נאָרמאַל. פון מייקראָואָרגאַניזאַמז אין דעם פּראָצעס פון עסנוואַרג פּראָדוקציע און פילונג.לעצטנס, עס איז ביסלעכווייַז געוויינט אין די קאָאָלינג, פּאַקקאַגינג און פילונג פון עסנוואַרג ענטערפּריסעס.אין אַדישאַן צו האַלטן די אַסעפּטיק סוויווע פון ​​פּראָדוקציע און קאַנינג וואַרשטאַט, רייניקונג פון רוי מאַטעריאַלס איז אויך אַ וויכטיק פּראָצעס אין דעם פּראָצעס פון קאַנינג.רייניקונג ניט בלויז רימוווז די באָדן און שמוץ אויף די ייבערפלאַך פון רוי מאַטעריאַלס, אָבער אויך ראַדוסאַז די ייבערפלאַך מייקראָואָרגאַניזאַמז.דעריבער, די רייניקונג וואַסער מוזן זיין ריין און היגיעניק.